明升体育【健康科普知识资料大全】科普知识资料大全docx

　　明升体育【健康(jinkāng)科普知识资料大全】科普知识资料大全

　　牛奶的妙用 牛奶，不仅仅是一种营养丰富(fēngf)的饮料，而且还有许多的妙用。

　　早晨起床后，如果发现(fāxi分钟，使牙齿都浸泡在糖液中，然后用较硬的牙刷 反复刷 2-3 分钟，漱净。再用盐碱水(放等量的食盐和食碱溶 于水中)刷牙 1-2 分钟，早晚各进行一次，一星期后，一般烟 垢即可除去。 10 煮火腿。

　　缩短发面时间。发面时加点白糖，可缩短发酵时间，而且做 出的食品松软可口。

　　泡发蘑菇。用温糖水浸泡干蘑菇，不仅使蘑菇吸水快，保持 特有的香味，而且做出的菜味道更鲜美。

　　浸剥板栗。煮板栗前，先将板栗在砂糖水中浸泡一夜，煮好 的板栗就容易剥除内皮。

　　6、维生素也有毒性 随着医药卫生保健知识的普及， 人们对医药保健库中的耀 眼星--维生素的使用越来越广泛明升体育。众所周知：维生素是人类正常 生理的新陈代谢和生命活动的必不可缺少 的重要元素，人们一 时一刻都不能离开。虽然它在机体内含量相对较少，但有一个功 能各不相同用途颇广的庞大家族，比方维生素 A、D 可促进机体 组织细胞生长发 育和防治干眼症， 夜盲症和缺钙等疾病; 诸多 B 族维生素是机体细胞蛋白质合成， 进行新陈代谢必需的各种酶的 组成成份，一旦缺少就会引起脚气病或口腔溃疡等一类疾病;再 如某些特殊人群(婴幼儿在发育阶段需要，老年人体弱多病或某 些消耗性慢性疾病以及从事高强度体力劳动的人群) 都必须添加 11 比常人量大得多的各种维生素， 以便弥补生理

　　然而任何事物都有它的 相反方面，即一旦使用不当，好的东西也会产生坏的结果，甚至 导致某些不良反响和毒副作用，或者叫维生 素中毒。这在日常 生活和临床上并非罕见，由于人们过份迷信它的功用，不问是否 必须，滥服滥用，或使用不当，引起中毒事故已愈来愈多。

　　维生素 A 本是防治干眼症、夜盲症的良药，就经常见到 不少人当作营养品滥补，导致贫血、毛发脱落、眼疼、头晕、呕 吐甚至眼球突出等代谢紊乱的中毒表现，个别人还罹 患不良后 遗症，终生懊悔莫及。据最近(参考消息)等报刊新闻报道：联合 国卫生组织对近期发生的印度数起儿间滥用维生素 A 引起婴孩 中毒死亡事件也说明此种维 生素中毒确实存在。

　　维生素 D 是防治何楼病和骨质疏松症的，俗称补剂，是一类 用途颇广的很好保健药品，但过量或使用不当，造成的恶果却比 佝偻病更加危险;临床上，有些因长期滥服滥补维生素 D 而引 起低热、烦燥、哭闹不安、厌食吐奶、营养不良、体重下降的孩 子就诊的就不少; 有些心血管病或糖尿病患者不注意药物配伍和 机体吸收机理滥用钙剂引起肝脾肿大、肾脏损害，甚至加重心肌 梗死和心衰程度，突发死亡事故也时有发生。

　　被人们称为“万能解毒剂〞的维生素 C(抗坏血酸)是解 12 毒，抗毒，防治感冒和上呼吸道炎症及坏血病，促迸组织细胞新 陈代谢的良药。也常因使用不当(过量或者贮存不当变质)，反 而诱生一些不测的毒副反响：轻者恶心呕吐、腹泻、腹痛;重度 中毒者还会诱发血尿、肾结石发生和降低某些妇女生育能力，造 成事与愿违，适得其反的恶果。

　　就连近几年倔起的，前途看好的维生素 E，也有着过量使用发 生中毒的危险，本来它是抗氧剂，对机体有着组织细胞生长促生 作用，临床上作为不育症****演惯性流产，进行性肌营养和心血 管病、 脂肪 肝、 皮肤病变的防治药物。

　　却也有人因作为“补药〞 长期服用过量反而产生强氧化作用，引起发育过渡、性早熟及性 征改变等不良反响，造成了终身痛苦和不应有的 浪费。

　　假设常吃这样的菜，易患酸性胃炎和胃溃疡，如 不及时治疗，还可能诱发胃癌。